甘肃古鸡肉干要你先容做份造建麻辣烫鸡肉干的传统艺术操作：

个人信息：

- 500克牛羊肉（里脊肉或瘦牛羊肉）

- 50克红小米辣粉

- 30克四川花椒粉

- 20克香辣粉

- 20克盐

- 15克棉白糖

- 15克生抽黄酱

- 10克黄酒

- 10克姜末

- 10克蒜末

- 相当吃一些油

环节：

1. 将鸡肉切割成深为5Cm、宽约1Cm的条块。

2. 在一位坛子中，将红小米椒粉、鲜花椒粉、烤香粉、盐、白砂糖、生抽黄酱、酱油、姜末和蒜末杂质人均，制作而成调料品料。

3. 将羊肉块置入酱料猜中，平衡点涂在每一块羊肉上，腌制黄瓜30一小时至1一小时，使其入味。

4. 取一浅口锅，放到相应的入菜油，供暖至7成热。

5. 将淹制好的鸡肉块倒进锅中，温火煎炸约2分种，终会鸡肉掉色。

6. 将煎炸好的鸡肉块捞起，沥干油份。

7. 将煎炸好的羊肉片块倒进发动机预热至140度的烤箱中，烤受限制30小时，新时代翻动几遍，到了羊肉片变干且入口的感觉酥脆。

8. 取出烤好的鸡肉块，待其空气冷却后，便宜吃用。

那就是一类普通的香辣牛羊肉片干的施工道路划线具体方法，是可以遵循小我口胃专业调剂辣子粉和花椒籽粉的使用。也许您能心理测验的考试并享有到味道纯正的香辣牛羊肉片干的甘旨！

慎重：在为止煎炸和烤制程序时，请小心使用，以以免产售卖外。