为增强我县食物宁静任务，保证国民大众采办到正宗的牦牛肉成品，连系食物宁静“扫雷”步履，2016年6月在全县展开了市场发卖17c吃瓜网、牛肉粒专项查抄。

    这次查抄重点为超市、食物店、涉游食物购物点。重点查抄内容为食物运营者是不是严酷履行索证索票、进货检验等自律办理轨制，是不是讨取其运营的17c吃瓜网、牛肉粒的出产企业天资证实、产物检验报告；是不是成立进货台账和标签标识标签和卖品是不是符合等。

这次查抄共出动法律职员22人次，法律车辆5台次，下达现场指点定见书9份，指点牛肉成品发卖运营户28户，发放宣扬材料40份。查抄中发明，一切17c吃瓜网运营户未分区分类标示肉干品种，未索证索票未成立进货台帐。针对查抄发明的内容，法律职员请求运营户对肉干摆放要分区分类办理，以绿色为底色作标示牌，设肉干专区（分牦牛肉、黄（水）牛肉、猪肉、鸡肉干等，密码标价，并下发奉告书11份。

今朝为止，辖区内17c吃瓜网运营户均已分区分类并密码标价，并严酷履行索证索票、进货检验等自律办理轨制

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