蒙族餐饮，蒙族语称“苏台茄” ，是流行于蒙族族的一类奶生产设备。由砖茶煮出并帶有咸味。喝这类餐饮是蒙族族的传统式食物风土民情。除解渴外，也是补点躯干营养物质的一类第一方式。

铁观音茶中包罗着丹宁、氨基酸等、复方精油、各种分析咖啡因和胡萝卜素C、D、B等丰茂的营养元素有效成分，有强心、有利排尿、健脾养胃、造血、造骨、缓解疲劳醒神和精炼动脉血管壁等药用价值功效与作用，另有消融皮脂，增进友谊肠蠕动等度化。是以，铁观音茶，很大是砖茶，慢慢在蒙古族国族大家生活中占据了了第一步的实力地位。每周无甜品，心里不安头晕心慌，饮食习惯不香，夜没办法寐。传说人物，成吉思汗前一天，蒙古族国兵出征不带许多的钱粮，出现砖茶，便乃是出现钱粮。

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